蒙氏幼儿园强调“以儿童为中心”，在这里孩子将不再复制人生，而会创造属于他们的精彩人生！
美/好/春/光
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01.蒙娃们的就餐礼仪在跨世纪幼儿园，为了培养孩子良好的就餐礼仪，让孩子们感受在不同的“就餐”环境下应该如何做，老师们会通过体验化教学的方式带领孩子们上一堂就餐礼仪课。
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02.要让孩子掌握的4个餐桌礼仪
1、吃饭前学会感恩，不能浪费食物
饭菜来之不易，让孩子懂得食物的珍贵，粒粒皆辛苦的道理。为孩子讲解食物的来源，有意识地培养孩子的感恩之心，让他了解这个世界上有不少贫困地方的孩子还在饥饿中挣扎，我们每天有衣食无忧的生活就当有感恩和珍惜之心。
可以带孩子去农场或者粮食生产基地，让孩子看一下农民是怎样播种、锄草、施肥、浇水的，还可以让孩子亲自感受做农活的辛苦，真正地体验到“粒粒皆辛苦”。
家长要和孩子提前制定好饭桌规则，一是根据孩子的需要盛饭，大一点的孩子可以让他自己决定盛多少饭，二是碗里的饭菜要吃干净，吃不完不可轻易倒掉，如果有浪费需要接受一定的惩罚。让孩子知道饿的感觉，懂得食物的甘美，感受食物的来之不易，节约粮食的意识就在润物细无声中养成了。2、要了解餐桌文化，学会尊重他人有的家庭，父母还在厨房里忙碌，孩子却已经吃得差不多了；有的父母，一听见孩子哭闹、喊饿，就忙不迭给孩子拿零食，让他先垫垫；有的父母把最好的饭菜放在孩子面前，让孩子只吃自己喜欢的；有的家庭，孩子一说这道菜不好吃，家人就把它撤下了饭桌……其实，在家里对家人呼来喝去，在饭桌上唯我独尊，这样的孩子，最终一定会长歪。父母一定要从小教导孩子遵守餐桌礼仪，让他明白餐桌文化。比如：（1）要等所有人到齐，宣布用餐后，才能开始夹菜吃饭。（2）就餐要坐端正，不能跑来跑去不能站在椅子上，不能边玩边吃。（3）在餐桌上不要舞动筷子、勺子或刀叉。（4）取菜要取自己面前的，看准那块就夹，不要翻来翻去。（5）不要大声嚼食物，不要用手拿食物，也不要嘴里含着食物说话。（6）不要紧盯着自己喜欢的食物不放，不能独霸自己喜欢的菜品。3、吃完饭不立即离开，学会帮忙收拾对于许多娇生惯养的孩子来说，自己吃完饭就意味着餐点结束，自己可以去做自己的事情了。因为在孩子的认知中，食物都是家人准备好给自己，自己的任务只是吃，不需要等别人吃完，也不需要做好清洁工作。心理学上有个词，叫“受之无愧感”，指的是当一个人习惯了接受，就会觉得什么都是理所应当。因此，无论在幼儿园还是家里，都一定要让孩子养成吃完饭后，帮忙收拾餐具、清理垃圾的好习惯，也只有这样，孩子才能看见父母的辛苦，体会到父母的艰辛。4、留意对待服务者的态度，学会说礼貌用语从一个人对服务者的态度中，能看清他的本性。在餐桌上，对一同进餐的人和对提供就餐服务的人员的态度，体现着这个人的教养。在同一个饭桌上，对自己有所照顾的人，我们需要回以感谢，不小心打翻别人的东西时，也要学会说“对不起”。每一位凭自己的辛勤劳动生活的人都值得尊敬，哪怕他是一位餐厅服务员。懂得站在为自己提供服务的餐厅人员的角度着想，不居高临下对待他们，便是我们教给孩子最好的餐桌礼仪。4
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餐桌礼仪是每个人必须要做到的基本礼仪，并不是规矩。规矩和礼仪有边界，身为老师和父母，我们可以不给孩子太多的条条框框，但是行为礼仪，对人的礼貌一事，不可马虎。希望所有今天的文章可以帮助你知道如何教孩子掌握餐桌礼仪。END
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