手扒肉是内蒙古大草原各族人民千百年来最喜欢、最常用的传统食品，“手把肉”就是吃肉时一手把着肉，一手拿着刀，割、挖、剔、片，把羊骨头上的肉吃得干洁净净。其实羊、牛、马、骆驼、狍子等家畜或兽类的肉都可以烹制手把肉，但通常说的手把肉多指手把羊肉。
白云飘锡盟草原手把羊肉6斤内蒙古羔羊肉生鲜国产整只羊原切手扒肉新鲜羊排羊腿套餐礼盒京东好评率%官方店旗舰店￥购买将肉放入不加盐和其它佐料的白水锅内，用大火烧，坚持原汁原味，适当控制火候，只需肉已变色，即可食用。手扒肉肉鲜而不膻,肥而不腻,易于消化。手把肉是草原牧民千百年来的传统餐食，在呼伦贝尔的各个大小饭馆都能找到手扒肉的身影，来草原观光不吃手把肉就不算真正来过此处。
联系电话：